Anglerhof: En lille perle i Süderbrarup

Anglerhof i Süderbrarup

Hvis jeg tænker på Süderbrarup er der ikke meget mere jeg kommer i tanker om ud over Brarupmarkt. Det er en slags omrejsende tivoli med en lang historie, som hvert år bliver gennemført i den sidste uge i juli siden 1953. Brarupmarkt er den største af sin slags her i Slesvig-Holsten – et folkefest. Jeg har selv aldrig været på Brarupmarkt, men man kender det alligevel. Derudover tror jeg ikke, at der er så meget mere i Süderbrarup. Men det har jeg måske slet ikke ret i…

Jeg er fx. blevet opmærksom på Anglerhof. Anglerhof er en gammel kro som ligger midt i den lille landsby nær ved Slien. Anglerhof er et hotel med spisested og en bane til keglespil – egentlig ikke noget særligt. Men hele hotellet, restauranten såsom keglebanen har fået nye ansvarlige og er blevet renoveret i år. De har fået meget flotte lokaler med en modern indretning. Jeg kan godt lide det! Meget lys, farver der tiltaler og en clean look.

kegelbahn

 

Vi er en lille gruppe kollegaer som altid har lyst til at have det lidt sjovt sammen ud over den normale arbejdstid. Vi tager i biografen, holder barbecue eller tager på koncert. Så jeg foreslog at vi skulle tage til Süderbrarup for at kegle, hygge og spise god mad. Det gjorde vi så og jeg må sige et det var en meget hyggelig efterårsaktivitet. Lidt keglespil om eftermiddagen med en rigtig lækker café au lait (som koster 2,90 EUR hhv. ca. 22 DKK). Derudover har vi kun betalt 30 EUR (223 DKK) for halvanden time på keglebanen (og vi har været 9 personer…).

 

En god madoplevelse

grus-aus-der-kuche-2

 

Først fik vi en lille gratis hilsen fra køkknet: byggryn risotto

 

grus-aus-der-kuche

 

…Og så virkelig god mad bagefter!!! Menukortet kan man finde på hjemmesiden. Jeg synes at man godt kan smage, at køkkenchefen Kevin Noack har lært sit håndværk hos Dirk Luther i Alter Meierhof i Flensborg.

antipasti

 

Jeg har valgt en varm antipasti-plade med rosmarin-kartoffler og aioli til 12,50 EUR (93 DKK)

wiener-schnitzel

 

Martin havde Wiener-Schnitzel (ægte Wiener-Schnitzel med kalvekød) med brasekartoffler og meget lækkre grønsager til 18,90 EUR (145 DKK).

 

teller-leer

Uuuhhmm – det smagte rigtig godt!!

dessert

 

Den fine dessert!!! Det var så godt at jeg har valgt en “lille” efterret endnu: varme blommer med creme fraiche og nødde-crumble. Det har været herligt!!! En helt særlig madoplevelse 🙂

 

restaurant

 

Det har været en meget hyggelig eftermiddag og aften i Hotel Anglerhof i Süderbrarup. Jeg overvejer allerede om jeg skal få fat i min familie for at gentage det så snart som mulig.

 

 

 

Süderbrarup ligger ca. 40 minuters kørsel syd for Flensborg. Det tager ca. 20 minuter til at køre til fx Hasselberg eller Kronsgaard som ligger lige ved østersøen. Her er det meget flot!!

Gräser

hasselberg-2

hasselberg

hund

Boot in Kronsgaard

Weg an der Ostsee

 

Skriv et svar